Le carnaval est une tradition profondément enracinée dans la Vallée du Grand-Saint-Bernard. Moment de convivialité et de rassemblement, le carnaval trouve ses origines dans d'anciens rites propitiatoires associés à l'arrivée du printemps. Cependant, le carnaval dans cette vallée célèbre, à travers ses costumes, le passage de Napoléon à travers la Vallée du Grand-Saint-Bernard en 1800, lorsqu'il traversa la vallée avec des dizaines de milliers d'hommes sur le chemin de la bataille de Marengo.
Les précieux costumes en velours du carnaval, ainsi que le chapeau, sont minutieusement brodés à la main et ornés de miroirs, de rubans colorés et de milliers de paillettes (environ 30 000). Les landzettes, comme on appelle les masques, ont le visage couvert par des masques (autrefois en bois), tiennent une queue de cheval dans leurs mains et portent une ceinture avec une cloche autour de leur taille. Ces éléments, ainsi que les miroirs qui reflètent la lumière, sont interprétés par les anthropologues comme des outils symboliques pour repousser les esprits maléfiques.
Chaque village célèbre le carnaval à une date différente. Les masques sont accompagnés de musiciens, de l'arlequin avec sa dame, de l'ours, du diable et d'autres personnages. Ensemble, ils défilent à travers le village, en animant les froides journées d'hiver avec des chansons et des danses.